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Recetas para la Fase de Ataque

Recuerda en la primera fase de la dieta solo consumir proteínas.

Recetas para la Fase de Crucero Proteínas Puras

En la segunda fase del programa alternaras días de solo proteínas con días de proteínas junto con verduras.

Recetas para la Fase de Crucero Proteínas con Verduras

En la segunda fase del programa alternaras días de solo proteínas con días de proteínas junto con verduras.

Fase de Consolidación

Todos tus esfuerzos estarán centrados en mantener tu peso, algunos alimentos están vetados.

Fase de Estabilización

En la ultima fase del programa puedes volver a comer todos los alimentos pero reserva un día a la semana para consumir solo proteínas.

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Pisto Dukan

11:21 dukanita
Receta permitida en:
Pisto Terminado by jlastras, on Flickr
Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 2.0 Generic License  by  jlastras 

Ingredientes

1 puerro en rodajas
2 pimientos verdes troceados
1 berenjena en dados
2 cebollas en tiras
4 cucharadas de tomate triturado
Sal
2 cucharadas de salsa de soja
1 diente de ajo en daditos

Preparación

En una olla se pone la soja a calentar, se rehogan el ajo y el puerro, se agregan el resto de ingredientes menos el tomate y se cocina a fuego lento 40 minutos, al acabar se agrega el tomate y se cocina 10 minutos a fuego medio y listo para comer.
 
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sábado, 10 de diciembre de 2011

Lubina al Limón

12:00 dukanita
Receta permitida en:
European Seabass (Lubina) by flydime, on Flickr
Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 2.0 Generic License  by  flydime 

Ingredientes
1 lubina (unos 500 grs. cabeza incluída)
1 limón
1/2 vaso de vino blanco
Ajo
Perejil
Sal

Preparación

En un mortero mezclamos sal, perejil y ajo y aliñamos la lubina con esto, colocamos sobre la bandeja de horno, hacemos un par de cortes y metemos ahí unas rodajas de limón y otras en la barriga. Con la otra mitad del limón exprimimos el jugo sobre la lubina y echamos también el medio vaso de vino y un poco de agua en la bandeja.

Al horno 40 minutos a 180º (controlar tiempo según tipo de horno) le eche un poquito de agua de vez en cuando en la bandeja para que no se quedara sin salsa.
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